1862年、王俺尚氏は福建からやってきて台湾・台南に第一の茶莊を設立。
それから150年あまり。とだえることなく脈々とつづいてきた、茶づくりの歴史。
台湾茶業界をけん引してきた茶行のひとつといえる、王��傳の茶は風土節気に従順に応対し、茶区にこだわり厳選し、経験知識技術も豊富な製茶の師父が守り発展させてきたもの。
王��傳の産品は、茶葉や産地などから、��傳クラッシック、特色品種、極致工芸、大地の恵み、プーアール茶、花茶、紅茶、緑茶、手作り綿袋、冷泡茶とシリーズが分類されています。
安尚烏龍は、王��傳と茶農家が一体となって、化学肥料を使わない、農薬を使わない「自然農法」をこだわり努めて、茶樹がいちばん天然に生長する環境をまもり、生産する茶葉です。
お茶本来の滋味がじんわりじっくり味わえる、まさに大地の恵みです。
【安尚烏龍】
王��傳百年の製茶工芸をもってできた、茶葉のカフェインとタンニンをまろやかな滋味に転化させた安尚烏龍は、他の烏龍茶より発酵時間が倍近く長いということです。茶を炒る時間も長いだけでなく異なる温度で繰り返し炒ることでその味わいに深みと厚みが出ています。
◆内容
黒製プーアール散茶 茶葉 150g
※黒製は熟茶です。
産地:中国大陸
◆保存について
茶葉は紫外線と湿気が苦手です。紫外線と湿気によって酸化して変質します。開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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