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◆原材料
成分：水、アヒルの血（水、アヒルの血、食塩、ポリリン酸ナトリウム、酸性ピロリン酸ナトリウム、消泡剤（シリコーン樹脂、ソルビタン脂肪酸無水物エステル、ポリソルベート脂肪酸無水物65、カルボキシメチルセルロースナトリウム、水））、水血（水、鶏血、アヒルの血、食塩、ポリリン酸ナトリウム、酸性ピロリン酸ナトリウム、消泡剤（シリコーン樹脂、ソルビタン脂肪酸無水物エステル、ポリソルベート脂肪酸無水物65、カルボキシメチルセルロースナトリウム、水））、しょうゆ（遺伝子組換え）、大豆サラダ油（遺伝子組換え）、にんにく、豆板醤（唐辛子、そら豆、食塩） )、しょうゆ(遺伝子組換え)、大豆サラダ油(遺伝子組換え)、にんにく、豆板醤(唐辛子、そら豆、食塩)、馬鈴薯でん粉、香料(豚骨エキス、L-グルタミン酸ナトリウム、乳糖、食塩、酵母エキス、香料(プロピレングリコール、水、アラビアガム、5'-グアニンヌクレオシドリン酸二ナトリウム、5'-ヒポキサンチンヌクレオシドリン酸二ナトリウム、しょうゆ、ソルビタン脂肪酸エステル、パーム油) ひまわり油、香辛料、トコフェロール（酸化防止剤）、5'-ヒポキサンチンヌクレオシドリン酸二ナトリウム、5'-グアノシンヌクレオシドリン酸二ナトリウム、ラード、二酸化ケイ素、胡椒）、砂糖、生姜、食塩、L-グルタミン酸ナトリウム、唐辛子、粒胡椒、梅酢、香料（D-ソルビトール液70％（甘味料）水溶液、プロピレングリコール、エタノール、アミノ酢酸、塩化ナトリウム、コハク酸二ナトリウム、香辛料、ポリリン酸ナトリウム） ヘンプオイル、オイリーチリレッド（チリレッド ヒマワリ油）、香料複合体（L-グルタミン酸ナトリウム、アミノ酢酸、L-アスパラギンナトリウム、5'-ヒポキサンチンヌクレオシドリン酸二ナトリウム、5'-グアニンヌクレオシドリン酸二ナトリウム、DL-アミノプロピオン酸、コハク酸二ナトリウム）、香料（ブドウ糖、エチルマルトール）、品質改良剤 ポリリン酸ナトリウム、ピロリン酸ナトリウム、ピロリン酸カリウム）、香料（乳糖、クエン酸ナトリウム（甘味料）、クエン酸ナトリウム、臭素酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウム（甘味料））。 クエン酸ナトリウム（甘味料）、甘草エキス（甘味料））、オレオレジン・カプシカム（カプサイシン、脂肪酸グリセロール、精製ヒマワリ油）、コーングルテン ほか（オフィシャルの公示に基づく）

◆保存期限
製造から4年（パッケージに明記） ※常温保存。

◆産地
台湾